gift icon Korting bij 4 of meer producten

Bosbessen Muffins

Red Tag

Bosbessen Muffins 

Deze bosbessen muffins zijn de perfecte snack of lunchbox aanvulling voor het hele gezin. Je kunt de bessen afwisselen met ander fruit, afhankelijk van wat er in het seizoen is! Deze muffins geven een extra nutritionele punch met een bron van vezels uit het fruit, haver en kokosnoot en gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten uit de extra vierge olijfolie. Serveer ze samen met Biostime Biologische Peutermelk voor een heerlijk tussendoortje!

Geschikt voor kinderen vanaf 12 maanden

Voor de bereiding van 12 muffins

 Ingrediënten:

- 100 ml lichte (gearomatiseerde) extra vierge olijfolie

- 2 eieren, licht geklopt

- ½ theelepel vanillebonenpasta

- 100 gram gerolde haver

- Half kopje gedroogde kokos

- 180 gram zelfrijzend bakmeel (je kunt volkoren gebruiken en een beetje meer melk toevoegen)

- 250ml volle melk

- 200 gram verse of bevroren bessen (of ander zacht of gestoofd fruit)


Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius of 170 graden ventilator geforceerde oven
  2. Vet een muffin-vorm van 12 pannen in of bekleed ze met muffin-papier
  3. Meng de olie, eieren, vanilleboon en suiker tot een glad en luchtig mengsel.
  4. Voeg haver en kokos toe en roer tot een glad mengsel
  5. Voeg geleidelijk bloem en melk toe om een beslag te vormen
  6. Spatel de bessen er luchtig door
  7. Bak gedurende 20 minuten
  8. Zodra de muffins klaar zijn, serveren met een koel gekookt verfrissend glas Biostime SN-2 BIO PLUS Premium Biologische Peutermelk Drink.

Volg de aanwijzingen op het blikje om de peutermelk te bereiden.

Belangrijke informatie

Borstvoeding is voor zuigelingen de beste voeding.

Raadpleeg altijd je consultatiebureau of arts voor je overgaat op (gedeeltelijke) flesvoeding.

IK HEB HET BEGREPEN